Pour tous les gourmands et surtout ma petite soeur

valerie · Message non lu par **valerie** » 19 sept. 2005, 07:02

Comme promis, voilà une bonne recette normande.

LE TEURGOULE

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 4 h ou plus
Pour une terrine profonde de 2,5 litres à 3 litres et allant au four.

200 grs de riz non glacé,
200 grs de sucre,
60 grs de beurre,
2 l de lait,
Parfum facultatif :
vanille, canelle, zeste de citron, fleur d'oranger.

Dans la terrine mettez tout à la fois, et portez au four chaud 200° (6 au thermostat). Si le lait menaçait de monter, ouvrez le four, baissez le feu.
Lorsque la croute dorée est à point, couvrez d'une feuille de papier sulfurisé beurré ou d'aluminium, et à four doux 160° (4-5 au thermostat) faites cuire sans remuer, pendant 4 heures au moins. L'important est que la cuisson s'effectue sans que l'ébullition apparaisse.
Le gateau est cuit lorsque sous la croute bien dorée on le sent ferme sous le doigt. Servez tiède ou froid dans la terrine de cuisson.

Voilà et bon appétit.

Valou

Ri1kedesBêtises

gniark !

super, merci t'à toi ma grande soeur, j'suis sûr de la trouver tout le temps minant la recette !! hé hé

et j'la conseille à tous cause c'est ach'tement bon !!!
c'est une recette NORMANDE, n'en déplaise aux BRETONS, ou à tout autres

Ri1kedesBêtises

yves a écrit :Je vous ai déja que vous n'êtes pas normandes.

meme si la mayenne pour toi, ça n'est pas la Normandie, n'empeche que ce gateau est NORMAND m'sieur !!!

Alain75 a écrit :Sorry pour la faute de frappe, il fallait lire " ce gâteau fort alléchant, ma foi ?"....... :wink:

vu qu'c'est un gateau Normand, un cidre bien frais quand c'est l'été, un bon calva de quelques années d'age quand c'est l'hiver !!!

hé hé

valerie · Message non lu par **valerie** » 20 sept. 2005, 16:18

Ri1kedesBêtises a écrit :
yves a écrit :Je vous ai déja que vous n'êtes pas normandes.
meme si la mayenne pour toi, ça n'est pas la Normandie, n'empeche que ce gateau est NORMAND m'sieur !!!

Alain75 a écrit :Sorry pour la faute de frappe, il fallait lire " ce gâteau fort alléchant, ma foi ?"....... :wink:
vu qu'c'est un gateau Normand, un cidre bien frais quand c'est l'été, un bon calva de quelques années d'age quand c'est l'hiver !!!

hé hé

alcoolique !! Gares à toi petite soeur, c'est interdit.... l'alcool.....
:wink: :wink: :wink:
Valou

valerie · Message non lu par **valerie** » 20 sept. 2005, 16:22

yves a écrit :pour elle oui c'est interdit mais pas pour nous

Avec modération tout de mème :wink:

Valou

Message non lu par **X-TOF** » 20 sept. 2005, 23:00

c'est ballot :mdr13:

valerie · Message non lu par **valerie** » 21 sept. 2005, 09:40

yves a écrit :
valerie a écrit :
yves a écrit :pour elle oui c'est interdit mais pas pour nous

Avec modération tout de mème :wink:

moi j'ai toujours été sobre par contre ta fille moins :lol: :lol: :lol:
et arretez de modifier mes messages

Que veux-tu insinuer :evil: :evil: :evil:

Valou

travis · Message non lu par **travis** » 21 sept. 2005, 10:48

mais heu !!!!!!!!!!!!!

travis · Message non lu par **travis** » 21 sept. 2005, 10:49

et les droits d'auteurs ?????!!!

oup's c vrai... c toi le photographe....

travis · Message non lu par **travis** » 21 sept. 2005, 11:44

Du curaço du malibu et du jus d'annanas !! c trop trops bon !!

dans l'autres c du malibu, dju soho et du sirop de jsais plus koi... c trops bon too !!

travis · Message non lu par **travis** » 21 sept. 2005, 11:51

pi etre.. c des boissons qu'on trouve dans un bar a paris , ou le themes c les dessins annimés !!! et boire dand des biberons !! me demande pas l'endroits je sais plus...

mais c vrai que sa peut etre une boissons punks... j'en ai une recette :

vodka, cointro (jsai plus l'ecrire) triple sec, manzana, soho , curaço sirop de banane, sucre de canes , et jus d'annanas (ou d'orange !!) !! bien dosé trops trops bon !!!!! c a l oeil kon dose bien sur !!! et avec des citron a la canelle a manger entres chaque corgé bus !!!

valerie · Message non lu par **valerie** » 21 sept. 2005, 13:11

yves a écrit :elle ne doit pas que du petit lait ta fille

Il me semble que c'est depuis qu'elle a fait ta connaissance ...

Valou

Ri1kedesBêtises

profite poupounette, cause bientot les copines elles vont se venger ca s'ra toi pour quelques temps le "capitaine" de soirée.... !!!

c'lui qui dit k'Valou boit, c'est qu'il ne la connait pas
et k'il ne me connait pas non plus, cause faut pas agresser les proches sans savoir de koi on cause !!! greuuuuu !!!!!

valerie · Message non lu par **valerie** » 23 sept. 2005, 13:32

Merci à vous deux, TANGI ET YVES, pour la réputation que vous me faites..... A charge de revanche. :evil: :evil:

Valou

papa22 · Message non lu par **papa22** » 24 sept. 2005, 21:03

et moi qui croyais que c'était le bib d'AMSTRONG :lol: :lol: